Beeld
Donuts recept glutenvrij
Donut worry, bake glutenfree donuts!

Op jacht naar de perfecte koolhydraatarme en glutenvrije donut recept

Eens wat anders dan de standaard donut, een gezondere bite en eenvoudig te maken. Oanh van Oanh's Kitchen bedacht haar eigen koolhydraatarme en glutenvrije recept voor donuts met een topping van bietensap en pure hagelslag. Probeer ze uit en laat ons weten wat je ervan vind! Mail: info@party-yard.com. Hieronder vind je het recept.

donuts recept

Ingrediënten (3 donuts)

2.5khd (2.5 gram koolhydraten) per donut excl. topping

- 100 gram amandelmeel
- 1 ei
- 2 tl kaneel
- 2 el stevia kristal suiker
- 1 tl bakpoeder
- snufje zout
- 1 el gesmolten boter
- 1 tl vanille aroma
- 3 el slagroom

Topping:

- Stevia poedersuiker
- bietensap
- water
- chocolade
- pure hagelslag

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180c. Smelt de boter en meng alle ingrediënten samen (behalve de ingrediënten voor de toppings). Spray de donut vormpjes met bakspray of smeer er wat boter in zodat de donuts straks niet blijven vastplakken. Bak de donuts af voor ongeveer 25 minuten (ik heb de donuts er na 10 minuten uit gehaald en weer teruggelegd in de oven zonder vorm).

Bereid ondertussen in een grote kom de toppings. Ik heb gekozen voor au bain marie gesmolten chocolade, frost met water voor wit glazuur en frost met bietensap voor rood glazuur. Op de witte donut heb ik pure hagelslag gestrooid. Laat de donuts afkoelen en dip 1 kant in de frosting en klaar is Kees.

Geniet ervan samen met friends and family en zing dit deuntje mee:

Recept van en dank aan Oanh's Kitchen - Koolhydraatarme recepten
Website:www.oanhskitchen.nl
Instagram: oanhskitchen
Facebook: Koolhydraatarme recepten uit Oanh's Kitchen